置賜の 名物
「雪割納豆」です。


発酵している納豆で、独特な ニオイが ありますが、なかなか おいしい納豆なんです♪




ご飯に のせて食べるのも おいしいの ですが、


味噌汁の 味噌の 代わりに使うのも おすすめデス!



☆大根、人参、ゴボウを 柔らかくなるまで 煮ます。


味噌の 代わりに 雪割納豆を ときます。
納豆汁です♪


お土産に おすすめデス!!(^-^)

::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.03.01:kimichan:[湯けむり旅情]
小野川温泉の 旅館の 女将さん達が 毎年 しこんでいる 味噌、
「女将 味噌」680円です。(^-^)



この味噌を使った 料理コンテストも 行われて いるんですょ(*^-^)b




☆そして この度、女将さん達 を 応援する 歌が 作られたんです!!


小野川温泉女将会 みそプロジェクト応援ソング
「あがらっしゃい」
なんです!

作詞 小野川温泉女将会

作曲 須貝 ともお さん



♪須貝さんと言えば、山形が誇る シンガーソングライターです♪

NHKの みんなの歌でも 「ごっつおさま」が 流れていたんですよ〜(^-^)




そして…、来たる 3月2日(火)午後1時30分から、
三沢コミュニティーセンター にて製作発表祝賀会が 開かれます。
会費が必要です。
CDも付くそうです(^-^)v
どんな歌なのか?!楽しみですね〜♪


主催は 小野川温泉旅館組合、小野川温泉女将会です。
お問い合わせは 旅館組合まで お願いします。




by きみちゃん。

::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.02.16:kimichan:[湯けむり旅情]

店内に いらっしゃる お客様に これを 差し出すと…
「なに ほいず〜?!」と 言われます(^-^)





答え…炭まんじゅう。


黒い色は、 まんじゅうの生地に 竹炭の粉が 入っているからなのです。


あんこは、 白ささぎ餡を ベースにしており、 すり黒ごまを 練り込んでいます。


1個 80円で 販売しております(^-^)


ぜひ お試しを♪




好評の 小野川温泉 おためしまつりは、2月21日 日曜日午前11時、スタートに なります(^-^)v





by きみちゃん。

::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.02.15:kimichan:[湯けむり旅情]
バンクーバーオリンピックも 開幕しました!

お昼は 店内のTVに、くぎづけでした。
モーグル、すごい滑りでした!


写真は 小野川スキー場です。
温泉街から 歩いて 5分!!
今日は 子供さん、家族連れで、とても 賑わっていました。


このスキー場は 米沢市営なんですが、今、存続か 廃止かで 揺れています。
私も 小学校1年生から ここで滑っていました。
また、市民スキー大会の 会場でも あります。


今後の 成り行きが 心配されます。



ともかく、冬の楽しいスポーツ、スキー♪
もっと スキー人口が 増えてくれると いいですね〜(^-^)





by きみちゃん。

::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.02.14:kimichan:[湯けむり旅情]
今は 雪灯籠まつりの 真っ最中です(^-^)


そんな中、冬限定の お酒です♪

その名も「ゆきどうろう」 小島総本店の 吟醸酒です。


冬の 米沢の お土産に おすすめです。

丸田屋で、お取り扱いしております(^-^)






by きみちゃん。

::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.02.14:kimichan:[湯けむり旅情]

去る 1月 24日、25日に、山形県が 誇る 酒田の アルケッチャーノの 奥田シェフが 小野川温泉に おいでくださいました。




小野川温泉 観光知委員会の メンバーさん達が 一生懸命になって、
奥田シェフの 料理講習会も 企画して、 「世界の 奥田シェフ」の お料理マジックを 目の前で 再現して いただきました(^-^)




☆やはり 凄いですね〜!!
食材の 生かしかた!
味付け、 とりあわせ、全て 計算されて、食べる人に 感動を 与えてくれます(b^-゜)





☆丸田屋では、 「奥田シェフ おすすめワイン」を 販売しております!


お料理に あう! 山形県山ワインです。
ぜひ お試し下さい!!





by きみちゃん。



::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.02.13:kimichan:[湯けむり旅情]

国産大豆を 使用した おいしい豆腐です。

写真は 「盆ざる」です。
うまい 醤油が あれば 他には 何も いらないかなぁ〜(^-^)


種類も 豊富で、味も 楽しめます。




☆揚げ豆腐も カリカリの表面に、しっとり豆腐!
家で食べる時には…一度 オーブンで か1分半ほど カリカリにし、 うまい醤油を さっと かけて どうぞ♪
アツアツで、激ウマ(^-^)
酒の つまみにも OK!!





こちらで 豆腐を買って、前記の 豆腐地蔵に 祈願する♪ってのが よろしいかと 思います(^-^)




by きみちゃん。


::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.02.13:kimichan:[湯けむり旅情]
本日は 雪灯籠まつり プレ点灯の日である。

おまつりの本番は 土日にかけて行われる為、金曜日である本日は 人が少ない。

ハズだったが、実際はそうでもなく けっこう見物の方が多かった。

それでも、
お客さんは少ない方なので、写真撮影には もってこいである。

風も弱く 雪もやさしく降っている感じ。

ボクは8時頃に会場に到着し、撮影してきたのだが、甘酒がふるまわれていた。 
(玉こんにゃく振る舞いもあったかも)

明日は露店・出店なども沢山で とても賑わうことでしょう。

詳しくは こちらをご覧下さい。

第33回 平成22年2月13日・14日 上杉雪灯籠まつり 公式ページ


::小野川温泉:或るうめたまの一日

小野川温泉には お大黒様を はじめ…、お薬師様、観音様、あつい信仰心の 寄りどころと なっています。


小野川温泉の中に、「豆腐地蔵」が あります。
丸田屋の 裏手に位置しています。

佐藤豆腐屋さんの わき道から 奥へ進むと それは あります(^-^)


豆腐を あげて祈願すると 願いが 叶うと言われています。
安産祈願の お地蔵様として 知られています。
ご縁日は 4月8日、8月8日です。



次回は 佐藤豆腐屋さんの 豆腐を紹介します(^-^)





by きみちゃん。

::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.02.12:kimichan:[湯けむり旅情]

上杉雪灯籠まつりは 13日14日に 行われます。


ここ、小野川温泉でも 旅館、商店の 皆さんが 協力して 雪灯籠の 製作を しています。


温泉街には ミニ雪灯籠が 作られています。

写真は 丸田屋前の 雪灯籠です。
デザイン、凝ってるべぇ〜〜(b^-゜)

::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.02.11:kimichan:[湯けむり旅情]
今、小野川温泉には…、「かまくら村」が 出現しています!



中に 4人がけの テーブルが あるんです(^-^)

この デカい かまくらが 5基 並んでいます♪

ここに 米沢ラーメンの 出前も できちゃうんです(*^-^)b


13日、14日 は 米沢雪灯籠まつり。

小野川温泉にも 灯籠、雪ぼんぼりが つくられます(^-^)



雪灯籠が 点灯される前は
小野川温泉に つかり、かまくらで 玉こんにゃく!
… なんてのも いかがでしょうか(^-^)w


昨日からの雨で、かまくらが溶けないか心配してます。
雪灯籠まつりの期間中は、雪が降ってもらいたいですね〜。



by きみちゃん。

::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.02.10:kimichan:[湯けむり旅情]

山形県民が 愛している 「玉こんにゃく」(^-^)


あらゆる観光地に アツアツの 玉こんにゃく売り場が あると思います。

夏でも、冬でも 玉こんにゃく人気は 衰えず(*^-^)b


小野川温泉では… 足湯を しながら 玉こんにゃく〜♪ですね。(^-^)



玉こんにゃくの 隣に ちょこんと 顔をだした 丸いヤツ!
これは 玉子です♪

カラつきの まま 弱火で ジックリ煮てある 玉子が…、玉こんにゃくと お鍋の中で 出会います♪
小野川温泉に おいでの際は、 ぜひ 食べて見て下さい(^-^)

煮玉子だけは、ここに来て 食べて アツアツを ぜひ(b^-゜)



by きみちゃん。

::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.02.10:kimichan:[湯けむり旅情]
大雪も おさまり、今日は 本当に良い お天気です。


ジャックは 雪の中の 散歩が 大好きなんです。
モコモコ 歩く姿は まるで 小熊ちゃんです。(^-^)

::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.02.08:kimichan:[湯けむり旅情]

ここで まんじゅうの 紹介です。


この冬 限定の 「ゆず まんじゅう」です。

あんこ にも ゆずピューレが 入ってます。
皮も しっとり ゆずの香が するんです(^-^)


1個 80円です。


定番の おまんじゅうは いつも通り 揃っていますょ。(^-^)

玉子まんじゅう
味噌まんじゅう
炭 まんじゅう

4色入りの 箱詰めが 好評です。



今日 2月7日は 第2回 おためしまつり でした。

丸田屋では 上記の おまんじゅうの中から いずれかを 1個、先着100名様に ご試食で 準備しておりました(^-^)

予定の 100個は 昼すぎには なくなり 好評のうちに 終了いたしました。


次回の おためしまつりは 2月21日、3月7日、いずれも 日曜日に なっています。
お店や 宿が それぞれに 「おためし商品」を準備しています。
午前11時からの スタートです。
参加店舗は 毎回 異なります。
当日 小野川温泉 インフォメーションセンターにて 参加店舗のリストを お渡しします。

お時間と 興味のある方は、ぜひ お越し下さい。(^-^)



by きみちゃん。

::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.02.07:kimichan:[湯けむり旅情]
今朝の積雪は、45センチ。

雪が降っても普段と変わりなく湧き続ける温泉は、本当に…すごいですよね〜♪


小野川温泉の 源泉の温度は 約80度です。


効能としては…
皮膚病、婦人病、神経痛、糖尿病など です。

小野川の 温泉たまごは この源泉に とっぷりと つかり、半熟になります。
消化も良く、栄養も たっぷりです。


この温泉たまごを ご飯に おとして食べる!
これが うまいんです♪
10個入り 420円です。
地方発送も可能です。(^-^)


☆野菜サラダに ポンと おとしても うんまいで〜す(^-^)



☆ラーメン、おそばに 割落としても goodです。


by きみちゃん。

::小野川温泉/おみやげ丸田屋
2010.02.06:kimichan:[湯けむり旅情]
  
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